تنتج SURPRISE ICE CREAM المثلجات للمتاجر والمقاهي والمناسبات، من استلام الحليب حتى العلبة المختومة، في مصنع واحد.
كل وصفة تبدأ بحليب كامل الدسم وقشدة. لا نضيف شيئًا لإخفاء اختصار، ببساطة لأنه لا يوجد اختصار.
فانيلا وقشدة وشوكولاتة، وهي أساس كل ما نصنعه.
سوربيه ومثلجات فواكه من هريس حقيقي لا من شراب مركّز.
فستق وبندق وحبوب محمّصة بقوام خشن.
دفعات محدودة تتبع الموسم وتختفي معه.
يُفحص الحليب والقشدة عند الوصول ويُبرَّدان فورًا.
يُخلط الأساس ويُوزن بالجرام لكل دفعة.
معالجة حرارية وتجانس مع تسجيل منحنيات الحرارة.
الخفق والتجميد الصدمي للحفاظ على بلورات ثلج دقيقة.
تعبئة وإحكام إغلاق وتخزين مبرَّد حتى وصول سيارة التوصيل.
لا نخفّف القشدة، ولا ندخل هواءً إضافيًا لبيع علبة أخف بالسعر نفسه، ولا نشحن دفعة رسبت في تذوّقنا الداخلي.
راسلنا للاطلاع على التشكيلة الحالية وأحجام العبوات وشروط التسليم.